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甄選優(yōu)質(zhì)原料 制作放心食材
發(fā)布時(shí)間:2022-3-17 14:56:20      點(diǎn)擊次數(shù):4751

3月15日,央視“3·15”晚會(huì)曝光了生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生狀況堪憂的“土坑酸菜”并供應(yīng)給多家知名企業(yè)的內(nèi)幕。



隨著事件的持續(xù)發(fā)酵,社會(huì)的關(guān)注度不斷走高,很多客戶也都在咨詢美鑫食品的酸菜原材料來源,現(xiàn)在為大家來解惑啦!

美鑫食品的老壇酸菜系列產(chǎn)品中使用的酸菜、泡姜、泡小米辣、泡蘿卜等原料來源及質(zhì)量均可實(shí)現(xiàn)追溯,符合國家食品安全相關(guān)規(guī)定。


為保障食品安全,美鑫食品建立健全了《供應(yīng)商評估準(zhǔn)入制度》并嚴(yán)格執(zhí)行,所有供應(yīng)商均需通過資質(zhì)審查、現(xiàn)場走訪、審核、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別等嚴(yán)格篩查程序方可納入【原料備選庫】。按照《食品安全法》要求,每批原料嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,原料到廠檢驗(yàn)合格后方可入庫。


我們的酸菜供應(yīng)商

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食品安全是我們的第一責(zé)任,從基地到餐桌把好每一道質(zhì)量關(guān),是我們義不容辭的責(zé)任與使命!美鑫食品旗下產(chǎn)品請您放心食用!


美鑫食品秉承著匠心工藝

對每一個(gè)食客的安全負(fù)責(zé)

保證酸菜來源安全

美味安心開吃!





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